Кулинария

 

Сделать заготовки на зиму - это дело благое. Но надо же что-то и в сезон покушать... Тем более, что исходный ингридиент - он вот он, тут, рядом, на соседней грядке. Что же можно приготовить из того многообразия произрастаемого, что окружает нас летом?


Всего статей 8 | Показано с 1 по 5 | fffff

Шашлык: польза и вред, рецепты приготовления шашлыка

Печать
Рейтинг: / 0

Шашлык – это вовсе не исконное блюдо восточной кухни, ведь в виде мяса, приготовленного на углях, оно присутствует в кухне многих стран мира. Да то же мясо, которое ещё в Древней Руси готовили на вертеле – чем не разновидность шашлыка?

Готовиться шашлык может на углях, открытом огне, в духовке или же в аэрогриле.

Подробнее...
 

Гороховая каша: вкусно и полезно

Печать
Рейтинг: / 1

Горох с незапамятных времен был одним из самых почитаемых растений среди славян. Недаром во множестве русских народных сказках и разнообразных потешек его величают не иначе как царем – об исключительно полезных свойствах гороха и приготавливаемых из него блюд было известно еще три тысячелетия назад.

Подробнее...
 

Майонез, польза и вред популярного соуса

Печать
Рейтинг: / 0

Майонез настолько прочно вошел в наш рацион питания, что многие не представляют себе обеда или ужина без этого соуса. Им заправляют салаты, намазывают на бутерброды, запекают с ним мясо. Любое блюдо, приправленное майонезом, кажется нам вкусней и ароматней.

Подробнее...
 

О пользе компотов

Печать
Рейтинг: / 0

Прилавки супермаркетов уставлены разнообразными прохладительными напитками. Газировка с яркими этикетками, соки и нектары в тетрапаках, охлажденные чаи и прочая фабричная продукция усиленно рекламируется в СМИ, а улыбчивые промоутеры то и дело приглашают нас поучаствовать в дегустации.

И все же диетологии настоятельно рекомендуют всем, кто тяготеет к рациональному питанию, избегать готовых фабричных напитков, изобилующими консервантами, красителями, ароматизаторами и прочей химией.

Подробнее...
 

Полезные свойства граната

Печать
Рейтинг: / 1

Такой плод, как гранат, известен практически всем. Отношение к нему различное, и, прежде всего, не всем нравится обилие семян. Семян в гранате действительно много: от четырех до семи сотен, и каждое покрыто сочной оболочкой. Зернышки плода располагаются в два этажа: два гнезда для семян находятся на верхнем этаже и от 5 до 9 – на нижнем.

Подробнее...
 
fffff